Duurzaam, niet dogmatisch
We zijn niet streng-ideologisch. Zo gebruiken we gewoon zilverfolie in de keuken en komt Remco regelmatig met de auto naar het café. Maar de eigenaren zijn allebei vader. En ze willen graag een wereld achterlaten waarin hun kinderen en eventuele kleinkinderen veilig en gezond kunnen opgroeien.
Zuivere Koffie
Koffie is een genotsmiddel. Dus daar moet je niet op beknibbelen. Na drie dagen proeven en testen hebben we gekozen voor de koffie van Musetti. Een zachte volle koffie met een typisch Italiaans temperament. En bovendien Fair Trade!
Het beste uit de buurt
We houden van Amsterdam. Dus op zoek naar lekkere producten begonnen we in onze stad. De ambachtelijke ossenworst op onze borrelkaart van Louman uit de Jordaan en de bonbons van Tout uit de Maasstraat. Natuurlijk Amsterdams bier van Brouwerij het IJ. Beroemd Jiddisch zoetzuur van De Leeuw.
Een Groene Amsterdammer
Natuurlijk zijn we vóór alles een plek om te ontspannen en te genieten. Dus we zullen je niet vermoeien met verhalen over hoe groen Goos wel niet is. Maar als je het echt wilt weten. Heb je een groener of gezonder alternatief? Laat het ons weten!
Go:borrelen
Omdat jij natuurlijk heel veel vrienden hebt en veel successen te vieren hebt, kun je bij Goos ook als grote groep terecht. Dan zorgen wij voor een beetje extra ruimte en veel extra aandacht. Als je speciale wensen hebt, horen we dat graag. Dan gaan we ons best doen!
Goed & eerlijk eten
In onze keuken staan kritische koks. Noem ze liefhebbers of food nerds... “Een kastanjeboleet mag je niet vergelijken met eekhoorntjesbrood!” horen we dan. Ze zullen vast wel gelijk hebben. In ieder geval proeven we dat ze bijzonder goed kunnen koken. Waar mogelijk werken onze koks met biologische en eerlijke producten.
Go:local
Goos haalt de producten zoveel mogelijk uit de regio. Het liefst nog uit eigen buurt. Daarmee besparen we het milieu, maar belangrijker nog; we weten precies waar onze groenten groeien en onze koeien grazen. Eerlijk eten. Daar staan we voor.
Go:Terras
Op zonnige dagen is het heerlijk mensen kijken op het grote terras. Gelegen aan een ruim plantsoen dat aan onze kant autovrij is, kun je even de wereld aan je voorbij laten gaan. Er is terrasverwarming. Dus je kan gewoon blijven zitten als het wat frisser wordt.
Goos 2Go’s
Coffee2GO. Snel, maar aandachtig. Want de koffie van Goos moet de beste koffie uit de buurt zijn – ook als je deze meeneemt naar een andere buurt. Kom langs met je eigen mok, thermoskan of maak wat reclame voor Goos met onze eigen koffiebeker.
It ’s a family affair
Omdat je nu kinderen hebt, hoef je niet te stoppen met uit eten gaan. Bij Goos maken we graag plek voor jonge ouders en hun kinderen. Kleinere porties, vrolijke toetjes, speelgoed en een een kleurplaat... We hopen snel voor u en uw kleintje te mogen koken!
Go:Agenda
Reserveren
Route
Auto: Vlakbij de Rai en de oprit naar de A10. Direct aan een ruim en rustig plein.
Het eerste half uur slechts 10 ct.!
OV: Trams 12 en 25 stoppen vlakbij op de Churchilllaan. 5 minuten van het café is de Rooseveltlaan. Hier stopt tram 4 en de bussen 65, 245 en 354.
Go:Tweet
ONDERTUSSEN OP TWITTER
Niewsbrief
BLIJF OP DE HOOGTE
